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見附市 味のふじさわ ラーメン

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


碧空麺舗から歩いて直ぐ、「スーパーマルイ」の裏側にある

食堂「味のふじさわ」さんへ。

禁断の連食だけれど、こちらにはいつ来れるか解らないし、

水曜日定休らしいので、迷わず入店。

てぃおんさんのブログで見たときから、何時かは行きたいと思っていたので

願ったり叶ったり。





$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


「ラーメン 550円」

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT





$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT




碧空麺舗のラーメンより、食堂の「これぞ昔ながらのラーメン」と言うやつに

琴線が触れる私であります。

この、鶉の卵、しかもハーフですよ。

もう、エバ マリア ルナ ユミもびっくりのゴールデン・ハーフですよ。


若い人には意味解らないよね Kちゃん あんたも解んないでしょ。

チャーシューも大・中・小 取り揃えてお持ち申し上げておりました的ルックス 激旨い。

他は、メンマ かまぼこ ネギ 海苔が一枚。

シンプルだけど、これがいいんだよね。


スープは醤油ベースに生姜 鰹系のダシが利いている。

個人的にはもっと生姜が利いていて、味ももっとしょっぱくても良いな。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


麺は結構太くて、ゆで方も丁度良い硬さ。

細い縮れじゃないく、この選択は素晴らしいな。

スープに麺の味が出ちゃってました。

やっぱり、もう少し濃い目を希望します。


オーソドックスで、派手さは無いから、今の若い人は好まないかもしれないけど

安いし盛りも良い 何より心も体も温かくなる美味しいラーメンです。




優しいそうで可愛いお父さんと、もう水前寺清子さんにそっくりの

元気溌剌の奥さんがとても好印象です。

愛想の良さは天下一品です。

食べている途中、中越地方で震度5強の強い地震がありましたが

何も無かったように調理をしていました。


いやーー久しぶりの今町廻り。

美味しく 懐かしく 楽しかった。

ご馳走様でした。




見附市今町5-34-12

0258-66-6553

営業時間

11:00~15:00 

17:00~21:00

定休日 水曜日
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
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  1. 2011/06/02(木) 14:00:00|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

1. 無題

2ヶ所掛け持ちとは、凄い食欲ですね(^_^;)

食べ過ぎ注意!
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 15:25:25 |
  3. 空 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

こんにちは。

今町管内を廻っていましたか?
凧の準備ですか?

白根も始まりますね!
今回出張が入ってるので行けませんが、どこかで画像を見てみます。

碧空麺舗ですが、以前どさん子でしたっけ?
だいぶ空き店舗になっていたので忘れましたが、
オープン当初は全く客が入っていないいので先がないと思ったら・・・
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 17:15:03 |
  3. てぃおん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. 空様

>空さん
こんにちは。
いやーーー
懐かしの場所で初めて食べるラーメンは
格別でした。
この近辺で仕事していた事もあるんですよ。
懐かしかったです。
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 17:23:53 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. てぃおん様

>てぃおんさん
お疲れ様です。
碧空麺舗の近辺は「どさん娘」がありました。
赤いクラウン2600の廃車が駐車場に
置いてありました。経営者は「もも吉」と言うお店を始めましたが現在は「酒麺処柿や」に
なっているようです。
やっぱり「ふじさわ」良かったです。
550円 安いでよ。もう少し生姜たっぷり
味も濃い目でも良いですね。
碧空麺舗の3倍は好きです。
こういうラーメン 食堂が好みなのかもしれません。良いお店教えていただき感謝いたします。
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 17:27:37 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 連食(笑)

実は未経験です(´-ω-`)
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 17:46:55 |
  3. WE ARE REDS #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. こんばんわ!

いや~~~!素晴らしいラーメン!

直ぐにでも行きたいです!

チャーシューが旨そうですね~♪
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 18:37:26 |
  3. SPPRO #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. お・・おいしそう~

スープの中で泳ぎたい~♪
そういえばラーメン・・すっかり食べに行かなくなったな・・
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 21:24:16 |
  3. しゃなぽん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. !チャーシュー麺!

このチャーシュー麺食べたいーーー!
こちらでも食べたいです♪
  1. URL |
  2. 2011/06/02(木) 21:35:13 |
  3. LICHT #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. WE ARE REDS様

>WE ARE REDSさん
お疲れ様です。
大盛り 大盛り そうなんですか?
一杯に全精力 じゃなかった
勢力を注ぎ込むのですね。
ちょっと信じられないです。
味むら 行かれたらアップしてくださいね。
楽しみにしていますよ。
  1. URL |
  2. 2011/06/03(金) 18:08:51 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. SPPRO 様

>SPPROさん
お疲れ様です。
雰囲気 味 全てが最高でした。
チャーシュー めちゃくちゃ旨すぎました。
3枚入りで550円 100円アップの
チャーシュー麺はどれだけ凄いのかな?
今年中にもう一回行きたいお店です。
7・3に分けた女将さんは
チータそっくり 物凄く愛想が良いです。
  1. URL |
  2. 2011/06/03(金) 18:11:11 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

11. しゃなぽん様

>しゃなぽんさん
こんにちは。
マリーンレディのシャナさんは
浜茶屋でラーメンを水着で食べるのが
似合いそうですよ。
やっぱり旦那さんはワイルドな
人なのかな?
もう直ぐ夏ですね。
痩せないとだな シャナさんはOKですか?

  1. URL |
  2. 2011/06/03(金) 18:16:10 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

12.  LICHT 様

>LICHTさん
お世話になります。
素晴らしいでしょ。
厚くてジューシーで 
素晴らしいお肉でした。
こういうラーメンが出てくると興奮しますよ。
若い人にも食べてもらいたいですから
LICHT さん 是非食べに来てください。
お供させていただきます。
  1. URL |
  2. 2011/06/03(金) 18:18:02 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

13. 無題

>まささんへ

旦那はトトロです
仰向けで寝るとめいちゃんみたいにワンコが腹に乗って、まさにトトロ
アタシも中トトロ(__;)
痩せなきゃだ(泣)
  1. URL |
  2. 2011/06/04(土) 08:41:57 |
  3. しゃなぽん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

14. しゃなぽん様

>しゃなぽんさん
こんばんは。
うーーー
夏ですね。マリンスポーツも最高に
エンジョイできる季節です。
その前に やっぱり体系が気になりますね。
私もおなか周りが・・・・
ラーメン控えないと。
しゃなさん 中トロ?
美味しそうです!!
  1. URL |
  2. 2011/06/04(土) 20:37:45 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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