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トマトと豆腐の中華風

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


いつもお世話になっている「NONさん」から~教えていただいた絶品の料理を作ってみました。


私は何時も別々に食べている トマトと冷や奴の美味しさが一緒に楽しめる

この時期に最適な一品です。




冷や奴の上に、細かく切ったトマト、長ネギのみじん切り。

その上から中華風のサラダドレッシングをたっぷりかけて頂きます。

娘も「美味しい 美味しい」と連呼して喜んで食べていました。

NONさんのお父様もトマトが大好きで、野菜屋さんに出かけては

美味しそうなトマトを箱で買ってこられるとか。

同じ情熱的な男性は、真っ赤なトマトの美味しさの虜のようで嬉しい限りです。

NONさん 美味しいレシピありがとうございました。

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  1. 2011/06/26(日) 20:00:00|
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コメント

1. 美味しそう(^~^)

まささん♪

こんばんわ(^-^)/~

白い豆腐と赤いトマト

まるで紅白('◇')ゞ

サッパリして美味しそうですね(^-^)v

私も作ってみよう(^-^)/~


有り難うございましたm(_ _)m
  1. URL |
  2. 2011/06/26(日) 21:20:31 |
  3. まちさん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. まちさん様

>まちさんさん
こんばんは。

さすが 美的感覚優れるまちさんさんですね。
「紅白」縁起が良いかな?
今日は仕事も順調に終わりました。
これから食事作ります。
こちらこそいつもありがとうございます。
またコメントお寄せくださいね。
  1. URL |
  2. 2011/06/27(月) 18:01:58 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. 美味そう

彩り良し、バランスも良し、ビールにも合う合う。
なお良し。
  1. URL |
  2. 2011/06/27(月) 21:58:11 |
  3. 太郎兵衛 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. 美味しそうですね!

とても色鮮やかなトマト!上手に、お写真が
撮れていて、、、素敵です!
後ろに見えている〝いか〟の、お刺身も
鮮度がよく美味しそう~♪
ポイントは薬味の〝長ネギ〟なのかな~
味の組み合わせは不思議です。
ちょっと入れただけで味が違ってくる、
そう〝一味違う〟とか言う事は多々ありますよね。
これからも、お酒に合う簡単おつまみ、
お互いに追求していきたいですね
父にもトマトブームになっている事を
     伝えておきたいと思います。(笑)
  1. URL |
  2. 2011/06/28(火) 07:32:42 |
  3. NON #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 太郎兵衛様②

>太郎兵衛さん
娘が毎晩作ってくれって。
本当に大好きのようで嬉しい限りです。
お試しください。
  1. URL |
  2. 2011/06/29(水) 12:32:52 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. NON様

>NONさん
お世話になります。
娘が毎日作ってとせがみ、
一昨日は一丁にトマトとネギを載せて
喜んで食べていました。
娘も年頃で、太る事を気にして
毎日サラダを食べていますが
これは久しぶりのヒット。
勿論私も喜んで食べてます。
NONさんさすがです。
ありがとうございました。
  1. URL |
  2. 2011/06/29(水) 12:43:49 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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