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旧・村松町 「御食事処 壽亭」 タンメン

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


知人の親戚が営む「葉来軒」さんに行ってみるも「準備中」

こちらのチャーシューが絶品との事で、次回に期待。



$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


直ぐ近くに御食事処 壽亭」なるお店を発見。

食堂というより、大きな海の家といった概観。

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT





店内もお座敷中心でかなり広く、家族連れなどがビールと一品料理で

和気藹々と楽しんでいる。


「食べてみたい とんかつ」


「美味しさ一番 ラーメン」


「鮮度ばつぐん お刺身」
の看板が男心を擽る。









月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



こちらの女将さん、書道がかなり達筆のようで、店内に歴代の新潟県知事からの

表彰状が処狭しと飾ってある。

筆使いも上手ならきっと包丁裁きも素晴らしいのだろう。


「葉来軒」さんへの募る思いとは裏腹に、全く期待せずに・・・・

最近、タンメン食べても当りがないから、遇えて外れても後悔しないよう

「タンメン」 しかし、食欲の中枢神経は抑えて置きたいから「大盛り」




タンメン 680円+大盛り100円

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


ご馳走様でした。



と終わる予定でしたが・・・・・・・・・・・・


「旨い」

炒めた もやし キャベツ ニンジン 豚肉が山盛り。

スープは そう 醤油。

大好きな「聖籠免許センター食堂」のタンメンもそういえば醤油だった。


俺の好きなタンメンは醤油だったんだ。塩じゃなくて醤油。

熱々してしいて 本当に見事な美味しさに唸りまくる。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


この縮れ過ぎてる固めの食感の細めん これですよ。

大盛りの名に恥じない、得盛のような素晴らしい量に

期待しない店ほど喜びが大きい 最近のバイオリズムがここでも的中。

醤油タンメリストさんに絶対お勧めです。

ご馳走様でした。


五泉市村松甲3867-5

電話 0250-58-6456


営業時間

11:00~22:00(L.O.21:40)

定休日 月曜

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  1. 2011/08/13(土) 21:00:00|
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コメント

1. まささんいい感じですね!

こんばんは!
私もここのお店、通るたびに気になってましたよ~
醤油味のタンメンの図!素晴らしいじゃありませんか!
絶対行きたいです!
  1. URL |
  2. 2011/08/13(土) 22:54:10 |
  3. 香穂 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 香穂様

>香穂さん
こんばんは。お疲れ様です。
さすが香穂ですね。
全く期待してませんでした。
ですが、逆にその差が嬉しくて、
コショー卓注意です。甘くて半分
入ってしまいました。それがまた
美味しいったら・・・・・・
きっと普通のラーメンも美味しいと思います。
セット物が全てお休みなのが残念でした。
「ふんひれ冷やし中華」に妙にそそられました。
いや 醤油タイプのタンメン 美味しいです。
最高でした。
  1. URL |
  2. 2011/08/13(土) 23:35:37 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. 無題

いつもは、素通りしていた・・・
気にはなってた・・・・
まさかの

ヒットなお店だったんですね!!

心惹かれるメニューが多すぎて・・・・

まささんのおかげで、行きたいお店がどんどん増えていきます!

ありがとうございます!!
  1. URL |
  2. 2011/08/14(日) 05:24:43 |
  3. 刹那 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. 無題

さすが。。

どんどん色んなお店を発掘されてるんですね!

そのフロンティアスピリッツに脱帽です。
  1. URL |
  2. 2011/08/14(日) 08:42:38 |
  3. 新潟ラーメン好き BBSHIN #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 無題

おはようございます。

お盆も仕事ですか~?

県内では珍しい、キンミヤが置いてあるんですね。
ホッピーはないような・・・

最近メニューを載せてくれる方がいないので助かります。
  1. URL |
  2. 2011/08/14(日) 09:01:31 |
  3. てぃおん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. 無題

私も通るたびに気になってたんですよー
今日はそちらのお墓参りに行く予定なので
時間があったらお邪魔してみようかな。。
  1. URL |
  2. 2011/08/14(日) 09:08:34 |
  3. @たぇ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 「タンメン」

私は今まで「タンメン」とは塩味で野菜のいっぱい乗っているラーメンという認識しかなかったんですが…醤油味であっても「タンメン」と言うんですね~w

キチッとした定義みたいなものがあるんでしょうかね~??

そのへんは良くは解りませんが、なにはともあれ美味しそうですw

でも村松ですか…少々遠いですね^^;
  1. URL |
  2. 2011/08/14(日) 15:30:26 |
  3. U'z #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. ま~さ~さん♪

タンメンって塩なんだとばっかり思ってたよ~
しかしメニュー多くて迷っちゃうよ~( ´艸`)
  1. URL |
  2. 2011/08/14(日) 16:27:17 |
  3. シャナぽん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. 無題

気にはなっていましたが、まだ行ってなかったです。醤油湯麺って珍しいですね。
駐車場ありましたか?
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 06:35:21 |
  3. しばっち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. 刹那様

>刹那さん
こんにちは。
全然期待していませんでした。
他所の店に行こうと思いましたが
行って正解でした。
他のラーメンも気になりますね。
盛が良いし、広くてお座敷で食べられるのも
良いですよ。お勧めします。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 13:11:56 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

11. 新潟ラーメン好き BBSHIN様

>新潟ラーメン好き BBSHINさん
こんにちは。
いろんなお店のいろんなラーメンを
体験してみたいです。
またこういうヒットするお店に出会えたときの
感動も堪りません。
発掘というより好奇心ですね。
美味しいラーメンは☆の数ほど、
BBしんさんには敵いません。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 13:21:50 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

12. てぃおん様

>てぃおんさん
こんにちは。
はい 勤務先、盆暮れ正月365日操業しています。
いろんなお酒がありました。
ホッピーはどうだったかな?
食堂・ラーメン店の場合
お酒のメニューは掲載してませんが
次回からは掲載できるよう努力します。
夜は居酒屋営業になりようなので
また別メニューかもしれませんね。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 13:25:40 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

13. 無題

壽亭 メニューがたくさんあって選ぶのに迷いますよね。私は焼きそば派なんでだいたい食堂系では、焼きそばまたはあんかけ焼きそば(*´∀`*)。ここはソース系焼きそばだったような…向かいの葉来軒もソース系焼きそばですが、油系です。どちらも好き。壁のお習字は女将ではなく、娘さんのかもしれません。プチ情報でした。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 14:08:49 |
  3. みはじ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

14. @たぇ様

>@たぇさん
こんにちは。
こちらは夜は居酒屋になるそうですから
飲み会もばっちり。
お酒の種類も豊富です。
夜もメニューが変わるのかな?
機会がありましたら行ってみてください。
飲み会 楽しそうで良いですね。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 14:39:22 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

15. U'z様

>U'zさん
プレゼントありがとうございました。
後ほどブログにて掲載させていただきます。
タンメン 支那そば 共に定義はないと思います。
五目ラーメンにも塩 しょうゆ 味噌まであります。タンメンは圧倒的塩が多いですが
油が多くて炒め野菜と肉のうまみの醤油
スープが美味しいですね。
そのお店の独特のスタイル こだわりも
在るかもしれませんし、食べる人の
好みもこれまたいろいろなのだと思います。

  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 14:43:23 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

16. シャナぽん様

>シャナぽんさん
こんにちは。
♪ 人生いろエロ 男もいろエロ ♪
ラーメンも名前は同じでも店によって
いろエロですよ。定義というものはないのでしょうね。男とラーメンは測ったりしたら駄目ですよ。確かに 迷いました。
五目が美味しそう。でもメニューの写真と違うね???
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 14:46:44 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

17. しばっち様

>しばっちさん
こんにちは。
まず機会がありましたら、免許センターの
「タンメン」食べてみてください。
こちらのタンメンはそれより盛が良くて
また食べに行きたくなります。
美味しいです。駐車場ありますよ。
大丈夫ですよ。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 14:49:19 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

18. みはじ様

>みはじさん
こんにちは。お久しぶりです。
コメントありがとうございます。
葉来軒さん 焼きそばもあるんですか?
先代は中国の方らしいですが
近日お邪魔したいと思っています。
壽亭さん 他のラーメンが気になります。
大盛りでしたが、大満足の得盛サイズ、
美味しかった。シャキシャキ野菜と
たっぷりの肉にそのエキスたっぷりどっぷり
濃厚抽出スープ 恐れ入りました。
賞状 そう言われれば 他の方のブログで
そんな話を聞いた覚えもありますが
「壽亭」さんだったのかな?
美味しかったです。またコメントお待ちしております。
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 14:53:18 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

19. 盲点

僕も「タンメン=塩」なイメージがあったんですが、醤油ってスタイルもあるんですね。

まずは免許センターをチェック…って次の更新いつだっけ(笑)
  1. URL |
  2. 2011/08/15(月) 20:34:42 |
  3. Mustang #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

20. Mustang様

>Mustangさん
こんにちは。
そうなんですよ。ラーメンに定義はないんです。
五目ラーメンにも醤油 塩がありますし、
野菜を炒める 煮る いろいろあります。
「うちのタンメンはこれだ」という
姿勢のラーメンは美味しいです。
タンメンは醤油が好みですね。
確かに一般的ではないですが。
  1. URL |
  2. 2011/08/16(火) 10:42:46 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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