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新潟市南区 「らーめん吉兆丸」

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


娘さんが後を継ぐ事を決めた南区の「あずまや食堂」さんに
応援を兼ねて行ってみるもののお休み。
「鶴久」さんのカツを使った「カツ丼」が食べたかった。残念。

という事で、急遽「らーめん吉兆丸」に久しぶりに訪問となりました。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



とんこつ塩ラーメン   680円
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


「とんこつ塩ラーメン」ってどんな感じなんだろう、と思い注文しましたが
運ばれてきたラーメンを見て「昔、食べた事あった」すっかり忘れていました。

スープには「雪時雨」のような背油が表面を覆います。

スープは塩が強いピリッとした塩スープです。かなり化調も多めです。
しかし、見た目以上にこってりはしていません。
なんとなく「洋」なテイスト。真冬の日本海というよりは
閉鎖的なエーゲ海のようなと申しましょうか。




$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


海老が2尾に干しエビが一杯。それも別に風味的にも生きているようでも無く
ちょっとお飾り的な要素の方が強いです。

そこに大きなロールチャーシューが薄くスライスされ2枚
丼の壁におっかかって海老達を眺めています。
「煮て食おうか 焼いて食おうか」不敵な笑いを浮かべています。

麺は細い縮れ麺です。メンマの印象が薄かった 覚えていない位。

悪くはありませんが、ポリューム以前に何かが足りない様な
そんな印象を受けるラーメン店です。

これで足りなくて、サイドメニューの丼物に目が行きますが
そこは相手の思惑には乗りません。

いつも女性や家族連れで賑っているお店です。

そう言う事で結論つけます。

御馳走様でした。


新潟市南区鷲ノ木新田5724
営業時間
[火~土]
11:00~14:30 17:00~21:30
[日・祝]
11:00~15:00 17:00~21:00

定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休業)
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  1. 2012/12/24(月) 21:00:00|
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  4. | コメント:14
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コメント

1. 無題

チャーシューが耳に見えて
なんかクマちゃんみたいですね^^
  1. URL |
  2. 2012/12/24(月) 21:44:22 |
  3. ピロタン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

ぺた有難うございます。
  1. URL |
  2. 2012/12/24(月) 22:22:00 |
  3. fukusuke☆海 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. ここは

まだ行ったことないです
美味しそう~と思ったけど
洋な感じ・・んん~かな^^;
  1. URL |
  2. 2012/12/24(月) 22:47:12 |
  3. シャナぽん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. うう・・・

あずまや食堂のカツ丼レポ 見たかったな~
是非再挑戦よろしくお願いします♪

実は僕も前から狙っていたもんで(笑)
  1. URL |
  2. 2012/12/24(月) 23:00:13 |
  3. SP #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 耳年増

西区のG屋同様、知人の評判が悪くて、未訪。
信用おける男なので、敬遠しちゃいました。
  1. URL |
  2. 2012/12/24(月) 23:03:50 |
  3. トトゴン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. 無題

麺の印象が薄いのは残念ですね(^^ゞ

ちぢれ麺は好きなのですが(^^ゞ
  1. URL |
  2. 2012/12/24(月) 23:39:35 |
  3. いすと #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 無題

つけ麺の
熱々盛・・・
どんなんなんでしょう・・・
かなり気になります♪

メニューがすごく
豊富ですね('-^*)/

量が少なかったですか・・・
女性には喜ばれる
ラーメンですね♪
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 01:02:02 |
  3. sugar #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. ピロタン様

>ピロタンさん
時間が無くて・・・・・
GOINにすれば良かったかな?
「シェ」が無くなったのは残念です。
あのお店 好きでした。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:14:33 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. fukusuke☆海様

>fukusuke☆海さん
コメントありがとうございます。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:15:00 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. シャナぽん様

>シャナぽんさん
女性同士のお客さんも多いです。
量的に男性だと確かに少ないです。
女性なら シャナさんの小さな
お口にはぴったりかな?
御主人は洋食出身です。
カレーにシャナさんの乳首のような
干しブドウが入っています。
洋というよりちょっと妙な感じです。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:17:14 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

11. SP様

>SPさん
昨日はお疲れさまでした。
休みなら同行したかったです。
次回は声をかけてください。

「あずまや」さん。娘さんが
跡を継ぐそうです。心強いですね。
優しい感じの素敵なお姉さんです。
カツは揚げてある物が置いてありましたが
先日飲んだ「ナイン」さんのお店
「鶴久」の物でした。
確か、三条のシックスナインさんが
食べてブログに掲載されていたと思います。
近日行ってみますね。
「つた屋」さんのカツ丼も美味しい気が
します。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:21:04 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

12. トトゴン様

>トトゴンさん
西区のGんこ屋 なんであんなに
評判悪いのですか?
私が行ったお昼もお客さん0でした。
こうなると逆に行って検証したくなってきました。こちらも 私にとっては
微妙なお店です。
これで3回目ですが いつも
うな垂れてしまいます。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:23:03 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

13. いすと様

>いすとさん
メンマですね。
麺もなんだか柔らかすぎて
どれも印象に残りません。
何時も私にとってはそんな感じのお店ですが
逆にファンもいます。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:24:25 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

14. sugar様

>sugarさん
熱々盛 きっと煮えたぎった
お湯の中であの柔らかく細い
麺が入っているのだと思います。
つけ麺はやっぱり太い麺じゃないと
駄目です。
女性に優しいラーメン屋さんだと思います。
  1. URL |
  2. 2012/12/25(火) 12:27:56 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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