暮らしの食性活大辞典 

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新潟市西区 『らーめん 萬人』

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


「新潟ふるさと村」に隣接する「らーめん 萬人」
昨年のオープン以来2度目の訪問。

今回は他の地域の方2名と一緒に3人でお昼のランチと相成った。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


テレビ番組とのコラボレーション企画「新潟ブラック」に興味が有ったが
他の方と合わせ「味噌らぁめん」


味噌らぁめん  730円

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


他の2名の方は「間違ってチャーシューメン持って来たんだろうか?」
「ネギ味噌チャーシュー?」とその盛りの良さと
エリマキトカゲの様な、言い方は悪いが、
「アルファード」「エルグランド」の様な他の車を睥睨するような
面構えのラーメンである。


普通の味噌ラーメンなのに、背油、メンマ、
肩ロースチャーシュー、ネギ

どのパーツも前に出て、センターに躍り出ても良い位の
エアロデコレーション チャーシューはサイドスポイラー
ネギはブーメランアンテナか?懐かしいな・・・・
♪ブーメラン ブーメラン♪ 戻ることなく短命に終わったね。

しかし、3月まで乗っていた車はお金かけて
「タナベ」のダウンサス組んでみたけれど、
お金かけて乗り心地悪くするなんて、本末転倒。

「ヘタレ無い保証」とか銘打っているけど、確実にヘタル。
まあオーナーの方が先にヘタレたが、
ディラーがやたらギリギリを拒んだのが解った。

しかし、オデッセイ兄さんの車は乗り心地が良かったので
先日「天新」でお会いした際聞いたら、「ショックをアブソルート純正と
替えてあるとの事」

同じ「タナベ」でも「マナベ」位の違い。そりゃナイベ。

要は中途半端にいじるなら、いじらない方が良いと言う事だ。

しかし、車好きの「見た目重視」の気持ちも良く解る。
それが例え「自己満足」で有っても、人それぞれの価値観。否定はしない。


味は・・・・・その圧倒的なボリューム感からして大満足の一杯。

ラーメンマニア ラーメン通 痛風なのに、薬飲みながらラーメン食べている
ラーメン痛風からは「面白みの無い」ラーメンの代名詞とまで
言われているのか、言われてないのか、気のせいか?

1人の方が「だるまや系のラーメンって、独特の甘みがあるよね」と
仰っていたが、こちらの味噌はやや甘め、その中にもピリッとした
辛味も程良く絡めてあり、太い自家製麺と相まって、前記した通り
豊富なパーツの品ぞろえで、皆様のお越しをお待ちしています~~

そんな感じのお店だろうか?

近くの「三宝亭」本店が外装のリニューアルを施していた。

三宝グループの牙城、黒埼にDが「いっちょ やったるか」と
仕掛けたお店と私は思っている。

もう1人の方は「萬代橋」近くの主に結婚式の2次会が行なわれる
バーで調理とDJのお仕事をされていて、お父さんは新発田でも有名な
お寿司屋さんを経営していたそうで、食に関しての知識が幅広く
知らないお店は勿論、私が食べた事のあるお店の知らない情報など
いろいろ聞かせていただき、大変参考になった。

ラーメンの写真を撮影していたら「ブログやっているんですか?」
「いいえ ラーメンのブログって何が面白いですか?」
「柏崎のデカ盛りばかり食べている人のブログ」

?????

色々言われる最近のDグループ。
中途半端な小手先だけのマイナーチェンジは控えてほしいと切に願う。



新潟市西区山田字堤付2307-339-3 
☎025-378-2655
営業時間
11時~22時(21時30分LO)
無休

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


1967年の音楽シーン 「サージェント・ペパーズが誕生した」
「ジミ・ヘンドリックスが登場した」
「フラワー・ヒッピー サイケディリックロックが登場した」
それも重要だが「スライ&ファミリーストーンがファンクを引っ提げて
登場した」

ベトナム戦争が激化、混とんとするアメリカ国内情勢の真っ只中
何かの鬱積を晴らすかの如く、彼らの想像する「新しい世界」の全貌が
ここに幕を切って落とされた、記念すべきデビューアルバムである。


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  1. 2013/06/06(木) 00:00:00|
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コメント

1. まさ様 おはようございます!

とても話題いっぱいのDグループ様。
いまだ、未訪問
Dグループの麺、甘い香りにもっちりさが素敵!私は大好きです!

美味しい幸せで心がまぁ~るくなりますのにねV(^-^)V
今日も素敵な一日になります様に♪
美味しい幸せに出逢えます様に♪
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 04:34:07 |
  3. 雨子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

D系の黒埼進出と家系の進出・・・良かったんじ
ゃないかな?

私がこのエリアで残念なのは、福島原発事故
の影響で廃業してしまったお店!
「とりそば」が大好きでした。上記店舗が繁盛す
ると、必ず近所の「あっさり系」の良店は相乗
効果で繁盛するもの!
・・・とりそば食べたい・・・
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 08:57:29 |
  3. トトゴン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. 雨子様

>雨子さん
食堂、古系のラーメン好きの雨子さんですが
Dのラーメンもお好きですか?
各お店で若干の変更が有ったようです。
これから真価が問われますね。
新潟にも京都?のチェーン店が
進出して来ました。
どうなるんでしょうか?
興味深々 お店は大変ですね。
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 09:08:55 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. トトゴン様

>トトゴンさん
あの話は本当だったんですね。
私は一度しか行きませんでしたが
今どうされているのか?
あの場所、最初にレストラン開いたのが
同級生の親でした。その後白根に
移転したのに閉店してしまいました。

必ず近所の「あっさり系」の良店??
ちょっと離れているMですか?
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 09:15:13 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. いやいや

まささんごめん文章へたで・・・

Mは、大好きだけど今回のエリアから遠いし、
前も書いたけど私の分類であっさり系じゃない
から・・・(野菜エキスたっぷり洋風極細ヌードル)
大盛ユキヒロックさんが最近記事UPしてるので
読んで下さい。・・・嬉しくてコメントしました。・・・

店名自信なかったので書かなかったけど・・・
「粋龍」だった。この店が営業してくれていれば
なあということでご理解下さい。
・・・粋龍のとりそば食べたい・・・
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 10:18:03 |
  3. トトゴン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. 無題

 いや~ この年齢になると花びらチャーシューは重いですね。 

 勝鬨屋のラーメンも、チャーシュー麺と間違うほどでした。


 エルグランド、アルファードは、1BOXタイプの飛車、角に相当しますね。 1BOXは荷物もたくさん入るし、大人数も乗せられるので、子供が小中学生のうちは部活の試合引率に借り出されることも、ままありますね(^o^)

 
 子供がもう少し大きくなったら今度は、普通の4ドアセダンで、ゆっくりとドライブを楽しみたいです。
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 15:15:31 |
  3. きょせん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. トトゴン様

>トトゴンさん
「丸木屋」さんじゃ無かったですか?
どなたか忘れたのですが、
あるフレンチのコックさんが
好きなラーメン屋として「丸木屋」さんの
名前をあげて「洋風極細ヌードル」と
仰っていて「トトゴンさん 凄い味覚」と
驚いた事が有りました。

粋龍のとりそば
白根の「松玉堂」はちょっと違いますよね。
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 16:13:41 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. きょせん様

>きょせんさん
私も最近「チャーシューメン」自体
食べなくなりました。
ほんの数枚で良いです。途中で飽きてしまいます。

ずっとFRの4ドアセダンでしたので
初めて1BOXを買った時
そのハンドリングの悪さに絶句して
ドライブが嫌いになりました。
5年乗りました。モデルチェンジ後
新型を一日借りましたが、かなり改善されていましたが、やはりセダンは良いです。
FR!!!
しかし、今国産で乗りたいセダンは無いですね。スポーツカーが良いです。
2000CCまででちょっと長いサイズの。
そういう車が似あう中年になりたいです。
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 16:24:26 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. 再コメ失礼します(^_^;)

 以前のコメントに入れたように、私も前車は4ドアセダンFRの、Y32セドリックグランツーリスモでした。

 やはり乗り心地は最高です。 ただ、冬の凍った道でのケツ振りだけが怖くて・・・(^_^;) 

 ハンドルテクニックに乏しい私は、冬の間だけケツ振り防止に、トランクに米やミカン箱を入れて重しにしたものです。

 僕もクルマは見た目重視派でしたね。 スポーティーカーに乗っていた若い頃は、クルマの外観だけで走り屋と判断されて、よく後ろからあおられたものです(^_^;)

 
  1. URL |
  2. 2013/06/06(木) 16:57:53 |
  3. きょせん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. きょせん様

>きょせんさん
丸目4投ですね。
その型の「セドリック・グロリアの全て」
まだ持っています。
昔のクラウン・セドリックは重くて
意外と冬道も平気でしたが
平成になったら軽量になって
雪道は怖かった。金津峠で登れなかった事も有りました。
ハイブリットのシーマはどうですか?
流石に塗装も板金も凄くて
戦車見たいですよ。
フーガもハイブリットが有りますが
スカイラインとあまり変わらない
スタイルであまり魅力を感じません。
やはり、きょせんさんはGT-Rが
お似合いですよ。
  1. URL |
  2. 2013/06/07(金) 09:31:56 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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