暮らしの食性活大辞典 

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新潟市中央区 『大衆食堂 とやの軒』

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


弁天橋通、先回振られた「湖水軒」さんに向う道中、
偶然見かけた「大衆食堂 とやの軒」さん。


某雑誌で県内の食堂が特集されたが、良い影響はあるのだろうか?
掲載されているお店は、御邪魔した事の無いお店も多いが
食堂ファンなら、一度は名前を聞いた事のあるお店が多かったと思う。

しかし、こちらの「とやの軒」さん 店名は初めて知ったお店である。



$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


年季ある佇まい。お店の中は整理整頓され清潔感が溢れます
明るい店内と反比例するからのように暗い調理場。
年配のご夫婦と思われるお二人は、調理の役割分担をするものの
会話は一切無かった。

朝も昼も夜も 四六時中、お店に定休日はあっても
夫婦の関係に倦怠期はあっても、定休日は無。敬意を表したくなる。

中には、夫婦喧嘩が絶えない食堂ご夫婦もいるが、
他人の夫婦関係 力関係までも赤裸々に明かされるのも
食堂の宿命が?だから人間味を感じるから好きなんだけれど。

さて「とやの軒」さん 価格設定が全体的に安いと思う。
「コロッケ定食 480円」ポークソテー オムライス
八宝菜ライスは中華丼だろうか?

メニュー 品名 なにか「ガン」としたこだわりを感じる。
何を頼もうか? やはり時節柄 これと思い注文したのは・・・・・・・



五目ラーメン  600円


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


先日開催された「五目ラーメン 具材選抜選挙」
著作権の関係で、アメブロでは放送できなくなりました。

なんせ、次回削除対象となる記事を掲載したら『強制退会』の
最後通告を頂きましたので、残念ですが、このVTRはお蔵入りです。

昨日、時間が有ったので、他のブログサイトで{FC2じゃない}で
新しいブログを作成してみましたが、どうもしっくりきません。
どうなることやら~


結果だけここに記載しておきます。

①メンマ
②ハーフ茹で卵
③ナルト
④豊丸&大根
⑤チョコボール向井
⑥わかめ
⑦田口ゆかり
⑧チャーシュー
⑨庄司みゆき
⑩蒲鉾


次点の⑪は豊丸&ナスでした。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


さて、「とやの軒」さんの五目ラーメン、素晴らしく豪華絢爛です。

チャーシュー メンマ ハーフ茹で卵 ナルト ワカメ 筍 ネギ 椎茸 蒲鉾

しかも、チャーシュー ナルト 蒲鉾はなんと、2枚ずつ入っています。

ハーフ茹で卵の「ツルリンとした感触が堪りません。

チャーシューはちょっと硬めですが、噛むとジュワと美味しさが溢れ
その触感までもが魅力的に感じる、厚さも文句無の
ロースチャーシューが2枚です。

「とやの軒」さんのラーメンメニューの中でも
最高峰の600円!! やはり他店を圧倒する安さと豪華さ。

味も素晴らしいです。

スープは鶏ガラ主体で豚ガラアシストと煮干し。
十分な深いコク 柔らかな感触 澱みないせせらぎの様な
濁りの無い清らかなスープ 美味しいです。

麺はストレート細めん やや柔らかめですが
味のある美味しい麺 幾らでもお口に入りそうな
食べたいと思わせる麺です。

実力派ですね。しかも安い 美味しい ボリュームがある。

良いお店に出会えた喜びを噛みしめながら、お店を後にしました。

食堂マニアの皆さん お勧めのお店ですよ!!!

ご馳走様でした。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


新潟市中央区弁天橋通1丁目25-10
☎025-286-6254

営業時間
AM11:00~PM20:00
定休日 日曜・祝日

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


デイヴ・クラーク・ファイヴのベーシストだったリック・ハクスリー氏
3月に72歳で亡くなったそうです。
ビートルズ ローリング・ストーンズを別格としたら
1960年代のブリティッシュ・ビートグループで一番好きなグループ。
マイク・スミス デニス・ペイトンに続き、3人目の物故者。
時代の流れを感じます。ご冥福をお祈りいたします。




KISS ラモーンズ ブルース・スプリングスティーン等 多くのアメリカの
グループ シンガーがカバーした彼らのオリジナルヒットの一曲。

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  1. 2013/07/26(金) 13:25:09|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18
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コメント

1. 無題

最高額でも600円。
しかも味も安定しておいしいとは、
さすが紹介されるだけある食堂ですね。

コンビニ等でも食堂特集のWEEKを読んでる方を
よく見かけますがお店への貢献効果はどのくらいなのでしょうね?
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 14:37:26 |
  3. half #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

 素晴らしいビジュアルの五目ラーメンですね。 タケノコ、蒲鉾、椎茸が渋いです!

 チョコボール向井、懐かしいですね。 そっち系のビデオはあまり見ませんでしたが、あの体格と色の黒さは強烈なインパクトでした。(お得意は、駅弁スタイルでしたっけ・・・(^o^))

 加藤鷹といいチョコボール向井といい、もう50歳前後なんですよね? 未だに現役なのかなぁ?
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 15:21:18 |
  3. きょせん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. half様

>halfさん
逆に450円のラーメンはどうなんだろう?
食べて確認したいですね。
最初、ラーメンと思いましたが
600円でこの内容の五目ラーメンは
この近辺では立派だと思います。

食堂 とにかくもっと若いラーメンファンに
食べてもらいたいです。
halfさんもお友達に教えてあげてください。
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 15:26:06 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. きょせん様

>きょせんさん
加藤鷹 チョコボール向井
二人が抱いた女性は何人?
出した精子は何リットル?
そんな事を考える私は・・・・・


駅弁ですね。
今は若い頃の無理がたたって、
腰が悪くなっているんじゃないかと心配です。
人力車とかありましたね。

ああ 五目ラーメンの話しでしたね。
そそり立つ 加藤鷹のちんちんの様な
タケノコがご立派です。
申し分なしの豪華版でした。
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 15:29:57 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 発掘!

発掘しちゃったんじゃない?
あのエリアでラーメン450円は、凄い!

五目の具ランキング途中経過から変動しました
ねー。まともな具では、キクラゲが残念。
そっち系またレアな名前をポツポツと・・・
少し年代が古くなったろっか?
愛染の姉さんは何位でしたか?(苦笑)
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 15:58:57 |
  3. トトゴン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. 無題

住所が弁天だから、んじゃ、今日見てくっかなと思ったら、弁天橋通で、違いましたね。

しかし、安いですね。 セットメニューが合ったらもっと最高に美味しいお店かと思います。

久しぶりに色気の有るラーメンを見せて頂きありがとうございました。



  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 16:50:53 |
  3. ベルーガ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. なるほどw

弁天線沿いではなく、弁天橋通なんですねw

こんなトコロに食堂があったとはw

未だに表立って知られていない食堂も、一本道を違えただけで結構見つかるのかもしれませんねw

そういえばWEEKさんの食堂特集まだ未読でした^^;一度目を通しておかないとですね^^
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 20:20:33 |
  3. U'z #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. やる~まさサン♪

こんなところに、こんな素晴らしい五目を出す店があったとは!

連れ込みホテルUzさん・・・間違った(笑)
Usさんの裏に潜んでいたのですね!
素晴らしいです!通いそうです(笑)

ラーメンとカツ丼を候補に入れました(爆)
ありがとう~~~♪

  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 20:54:40 |
  3. さんぺい #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. 華やか五目

美味しそう~
ベルーガさんの “色気があるラーメン”って表現がピッタリですね(*^_^*)
まささん 何を書いたんでしょ~ネ~ (笑)
  1. URL |
  2. 2013/06/14(金) 23:41:17 |
  3. かき氷みるく #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. まさ様 おはようございます!

連日 素敵なめぐり逢わせですね。
美しいラーメンまさ様 お幸せ♪
私も頂きたいです。
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 05:56:12 |
  3. 雨子 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

11. トトゴン様

>トトゴンさん
トトゴンさんもご存じじゃなかった
お店でしょうか?
全体の価格設定が安いですし
食堂メニューも魅力的な洋物もありますし
機会がありましたら訪問されてみてください。

愛染さんの書かれた性愛指南書
買って読んだ事が有ります。
女性は↓から上へと愛撫すると
感じるらしいですが、私は上から↓への
日本列島横断愛撫が好きなので
その本は、工程の主任にあげました。
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 18:07:10 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

12. ベルーガ様

>ベルーガさん
道に迷って 怪我の功名でしょうか?
見つけたら直ぐに引き寄せられるように
入ってしまいました。
久しぶりに興奮しました。
きっと他のメニューも美味しいと思います。
大人しいご夫婦ですが、話しかけると
優しく答えてくれますよ。
是非行ってみてください。
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 18:12:24 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

13. U'z様

>U'zさん
U'zさんが行かれて記事にしていた
「麺Bar TAOタオ」の裏の辺りに
あるお店です。
私はTAOより、こちらのお店に
胸キュンになりました。
入ってみて おおこれぞ食堂。
嬉しい発見でした。
五目ラーメン 素晴らしかったです。

WEEKさんの食堂特集も良いのですが
ニボクラの先輩の記事の方が
何倍もディープでパープリンで
何杯も美味しいラーメンが記事になっていますから!!!
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 18:15:55 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

14. さんぺい様

>さんぺいさん
なにやら中間テストなのか?
女学生が沢山歩いておりまして
道に迷ってしまったら
『お父さん お入りなさい』と
看板に手招きされました。

ラーメンとカツ丼 懸命な選択です。
安いですね。五目を食べてそのお店の
実力 サービス度は測れますね。
きっと凄いカツ丼が目の前に現れると思います。

早速今日行かれると思ったら
一本気なさんぺいさん 好きです!!らな!
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 18:19:02 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

15. かき氷みるく様

>かき氷みるくさん
安易に具材を並べただけじゃ
駄目ですね。この艶やかなスープに
色どり豊かな具材達。
チャーシュー ナルト かまぼこは
X2でした。
この心意気が嬉しかったです。
良いお店との出会いに興奮。
やはり普通の人から見たらおかしいでしょうか?
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 18:21:00 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

16. 雨子様

>雨子さん
お店での食事の時間は
一日の中 いや人生に於いて
大切にしたい時間です。
願わくば、心ときめく様な
美味しいお店と出会いたいです。
両親的な価格設定ですよね。
  1. URL |
  2. 2013/06/15(土) 18:27:01 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

17. 無題

昔知り合いがこの辺に住んでて
一回行った事がありました!(笑)

こういうお店を発掘していく
マサさんのパワー流石です!

これからもお互い頑張って
キョロキョロしていきましょう!(大笑)
  1. URL |
  2. 2013/06/16(日) 01:51:04 |
  3. ひげじじぃ。。。 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

18. ひげじじぃ。。。様

>ひげじじぃ。。。さん
兄さん 訪問済みでしたか?
やはり昔からあるお店なんでしょうね。
価格も全体的に昔からの据え置きなのか?
安いと思いますし、五目もビジュアル
味、大いに満足しました。
兄さんとさんぺいさんの「健さんセット」の
未来記事 楽しみに待っています。
  1. URL |
  2. 2013/06/16(日) 12:42:39 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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