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富山県富山市 『一平飯店』

CIMG4625.jpg

富山市内でお昼を食べようと財布の中身を見たら700円しか入っていない。

仕方がないので700円を握りしめ、この日はこの界隈では豊富な駐車場を完備する
「一平飯店」さんへ。

親子4人で経営されているようです。


700円以下で食べられるメニューを探したら全体的に価格は安めの設定。



中華丼  600円

CIMG4624.jpg


オーダーしたら直ぐにジャーから丸いお皿にご飯を盛だしたので
「ちょっと早くない?」と思っていたら秒殺で女将さんが「お待たせしました」と持ってきた。

むしろ全然待ってないし、早すぎるし 余韻ないし、なんか虚しいし。

座って一分で ここは「すき家」「吉野家」かい?


お店で作り置きの中華丼を出されたのは生まれて初めて。

熱したフライパンに油をひいてから調理するのが本当の中華じゃないのかな?

そんな作り置きの中華丼が美味しい訳無い訳で。

それでもお昼過ぎると常連さんで満席。
やっとフライパンで炒める音が 良い音がしてきたよ。

ザ・ロマンティックスの「トーキング・ユア・スリープ」が良い曲で
700円シングル買おうとしたけど、頑張って2800円握りしめて
LPを買ったら「トーキング・ユア・スリープ」以外良い曲無くてがっかりした時の
事を思い出したよ。

同じ丸いお皿  音と味 良くも悪くも作り手次第。



CIMG4623.jpg


毎回あてにならない次回予告 次回はこちらです

130822-10s.png
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  1. 2014/10/30(木) 22:00:00|
  2. 富山県の飲食店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

こんばんは。

中華丼の作り置き???・・・ビックリしました。

また脱線コメントで・・・
古町老舗の白寿・・・うまにそばは、餡をまとめて作るのでタイミングで
作り置きだけど・・・中華丼とは意味合いがちっと違うよねー!
私が白寿初訪問は・・・高校生の時・・・メニュー豊富で・・・学生ラーメンが
お得だったんだけど・・・今はラーメンとうまにの2品・・・それでもいい・・・
・・・開いてるだけで・・・感謝です。・・・
  1. URL |
  2. 2014/10/30(木) 22:47:24 |
  3. トトゴン #-
  4. [ 編集 ]

一平飯店さん、残念でしたね。
文章を読まなければ、美味しそうに見えますが。

以前、ランチセットで半中華丼注文すると、業務用が出て来たときは非常にがっかりしました。
そこは個人経営だし、ラーチャーはちゃんと作っていて美味しいのにですよ。
お得なランチセットとはいえ、メニューから外してほしかった。

次回に期待します。
  1. URL |
  2. 2014/10/31(金) 13:51:56 |
  3. Andy.S #-
  4. [ 編集 ]

トトゴン様

後から入ってきた常連さんには作っていたようですが
なんだかがっかりでした。

「白寿」は行ったことないですが、旨煮が有名なお店ですね。
店主もかなり高齢とお聞きしました。

「開いているだけで良い」そういうお店確かにあります。
私は「どさん子白根」と「東京屋」ですね。
東京屋の中村店主 元気かな?
  1. URL |
  2. 2014/11/02(日) 09:42:11 |
  3. まさ #-
  4. [ 編集 ]

Andy.S様

食堂でカレー頼んだらレトルトの確率が高いのと同じですね。
中華丼の業務用って匂いだけでも駄目です。
それは相当がっかり度大きいですね。

写真・・・・・
少し出す時間を延ばすとか 配慮してくれれば・・・・・

それでも 美味しくなかったです。
若い2代目の顔写真がパネルに入って掲げられています。
意味が解りません。
  1. URL |
  2. 2014/11/02(日) 09:45:19 |
  3. まさ #-
  4. [ 編集 ]

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