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衝撃の一杯 ラーメン のろし 阿賀野市

阿賀野市保田1971   

TEL 0250-68-5541

定休日 火曜日

営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00

駐車場 「ホームセンター ひらせい」と共有


ラーメン陽昇の直ぐ隣に「ラーメン のろし」が開店

本日 仕事帰りに早速行ってみました。


月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


しかし ここまで近いと二軒とも入り辛い!!。

「ラーメン のろし」は人気店 竜胆のオーナーの

新規のお店のようです。

カウンター5席 座敷3卓の比較的小さなお店。

入り口直ぐ近くで食券を買います。


月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



私は「ラーメン」600円を注文しました。

月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


店員さんに思わず「凄いですね」

凄すぎてチャーシュー撮り忘れました。

食券売り場の写真より盛りは良いです。

太麺 もちもち 固めの茹で上がりにり キャベツとモヤシの山盛りに

背油 厚めのチャーシュー 2.5センチはあると思われる

まるで角煮のスライス。 食べ応えあり。


それと山盛りの背油。

しょう油味です。かなり濃厚。

背油を絡め テーブルの真ん中の瓶の中のおろしニンニクを入れて

混ぜてみました。攻撃的なしょう油ラーメン。破天荒ですわ。

東京のラーメン二郎直系のラーメンだそうです。

しばらくラーメンは食べなくても良いと思える味と量。

これはコストパフォーマンスも心意気ですね。

がっつり食べたい人には最高。

餃子は5つで200円でした。安いよね。
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



私が入店した午後8時20分 サラリーマン一人と若いカップルが一組。

ラーメンが運ばれてきた時はお客さんは誰も居ませんでした。

新規オープンのお店なのにちょっと寂しかった。

若い元気ある男性2人が作っていましたが

お客さんが居ない時 無駄話するでなく

一人の人が「醤油ダレ」の作り方 などを伝授して

常に何か真剣に調理している姿は好感がもてました。

やはり この店に来たら「味噌」だと思いました。

次回 「味噌」を食べて改めて評価したいと思います。
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  1. 2010/02/18(木) 22:24:01|
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コメント

1. ガッツキ

まる七が好きなので、同系列のこの店は非常に気になります。
ここと麺や力をハシゴしたいです。
のろしでチャーシュー麺を食べて麺や力で
無料ライスをがっつけるようになりたいです。
二郎系はなおじろうしか食べたことがないので楽しみです。
  1. URL |
  2. 2010/02/18(木) 23:32:14 |
  3. にゃんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. おはようございます

凄いボリュームですね!
それに、のせたニンニクの量も凄い(^O^)

一人ニンニクあんなに食べたら
家に帰って奥さんに臭いから近づかないでって嫌われるよ(笑)


こちらにもチャーシューが分厚いお店
有りますよ!


小林屋っていうチェーン店何だけど、分厚くて柔らかかった(*^-^)b
そこは味噌専門みたいです。


私はニンニク入れないけどね(*^o^*)
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 08:38:52 |
  3. 空 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. 近いうちに

行ってみたい・・・・・ガッツリ系、美味しそうです(°∀°)b
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 10:06:52 |
  3. KT #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. にゃんこ様

>にゃんこさん
何時もお世話になります。
掛け持ち 多分無理です。
両方のお店も凄い量です。
どちらも独自性を打ち出していて
競い合って欲しいと思います。
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 22:00:31 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 空様

>空さん
いつもありがとう。
アレはニンニクでなく背油です。
ニンニクは瓶に入っていて
好きなだけ入れられます。
生のニンニクは胃壁あらしたりビタミン
破壊したり 食べすぎはかえってよくないのです。
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 22:02:23 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. KT様

>KTさん
お世話になります。
ガッツリ系です。
侮ると痛い目にあいます。
来週 味噌を食べてきます。
背油もいいものですね。
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 22:03:30 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 我が街はラーメン激戦地です。

美味しそうなラーメンが600円とは安いですね。
私の住んでいる大阪南部の府道沿いではラーメン激戦地で乱立しています。
そして、繁盛店、自然淘汰され閉店する店、また、新規店と目まぐるしく変わります。
大抵の店はラーメンが700~900円までの高価格です。
ラーメン店は強気の商売ですね。
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 22:32:39 |
  3. つくし #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. つくしん様

>つくしさん
お世話になります。
ラーメン 700~900円 相場ですね。
スープから麺から いろいろコストが
かかるようです。
私としてあっさり 昔ながらの中華そばが
好みなのですが こういうラーメンもありですね。
  1. URL |
  2. 2010/02/19(金) 22:53:43 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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