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ニュータッチ 「新潟 背油醤油ラーメン」

ニュータッチ 「新潟 背脂醤油ラーメン」
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT

滅多にインスタントラーメンを食べない私ですが

昔 昔 スーパーでインスタントラーメンの仕入れをしていたことが

あるのでカップラーメンには今でも思い入れが強いです。

ニュータッチのヤマダイ アカギなどは仕入れ値が

安く それよりも安いスナオシなどは社長さんが

挨拶に来られたりして 心意気を感じて

本社に内緒で格安大量で仕入れ

年末にバカ売れした事を忘れません。

売り場に並べると直ぐ無くなるので 面倒になり

段ボールの箱の中にダーと商品を入れていました。

当時 激安でカップヌードル98円が限界の時

68円と78円 それでも仕入れ価格よりは原価割れしていないので

利益は出ます。あれは楽しかったです。良い時代でした。




さて 今回の「新潟 背油醤油ラーメン」

燕・三条の背油ラーメンをカップにしたもの。

定価も210円 販売価格も198円と大手 日清 明星に比べると

かなり安いです。

スープ 

燕三条系の特徴である煮干しのダシが効いた醤油味に

背脂を浮かべた濃厚な醤油ラーメンスープです。


具材

燕三条系の特徴である刻み玉ねぎが入っています。

熱湯を注ぐと甘い玉ねぎの香りが漂い 食欲をそそられます。

チャーシュー、FDメンマ、AD輪切りねぎ、刻み玉ねぎ



これは大手よりもかなり美味しいと感じました。

伸びにくい太麺 喉越しも良く 下手なラーメン屋より

よっぽど美味しいです。

総合評価

チャーシューがいかにも従来のインスタント的で減点ですが

総合的にこの価格で満足度は高いです。



$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


商品の内容
原材料詳細 めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)
動物油脂
しょうゆ
ポークエキス
食塩
味付豚肉
糖類
蛋白加水分解物
煮干エキス
チキンエキス
ネギ
メンマ
でんぷん
タマネギ
煮干粉末
香辛料
加工でんぷん
調味料(アミノ酸等)
酒精
カラメル色素
かんすい
酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)
クチナシ色素
酸味料
(原材料の一部に卵、乳成分を含む)

標準栄養成分詳細 エネルギー:419kcal
たん白質:10.5g
脂質:16.9g
炭水化物:56.3g
ナトリウム:2.9g(めん・かやく0.2g/スープ2.7g)


さて 今日のお昼はこのラーメンと

「スーパー魚庄」の260円弁当です。


月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


このお店はお寿司屋さんも経営していて 刺身の生きの良さと

価格の安さは他店を圧倒します。

このお弁当も「コシヒカリ100%」

惣菜も手作りです。

付け合わせのコーン これを食べて直ぐ 茹でたトウモロコシから

抜いたものと解りました。

それだけで感激して。

娘はトンカツ 私と奥さんはハンバーグです。

たまにこういう日曜日もいいですね。


スーパー魚庄
〒956-0101
新潟県新潟市秋葉区小須戸3667
0250-38-2152












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  1. 2010/03/07(日) 15:47:24|
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  4. | コメント:4
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コメント

1. カップメン

新潟 背脂・・・魚介濃厚
字で見ただけで美味しそうですね!

ニュータッチ・・・恐るべし・・・

こっちでも売っているかな?
  1. URL |
  2. 2010/03/07(日) 17:21:59 |
  3. こたなりん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

見たことあるカップ麺の会社ばかりでした。

つれさんが好きそうな濃厚なラーメンですね。

しかも260円のお弁当て凄いですね。

ちなみにうちの近くに198円てあるんですが…ボリュームが違うかも。
  1. URL |
  2. 2010/03/07(日) 20:59:39 |
  3. LOVELOVEあいしてる #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. LOVELOVEあいしてる様

>LOVELOVEあいしてるさん
カップめんも侮れないです。
これにおにぎりなんかが最高です。
私はノンフライじゃないと食べません。
これはお勧めです。
  1. URL |
  2. 2010/03/07(日) 21:07:31 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. Re:カップメン

>こたなりんさん
お世話になります。
販売はファミリーマート(東北~東海)、エーエム・ピーエム(全国)、
 NEW DAYS(首都圏)、 セブンイレブン(新潟)、
 セイコーマート(北海道、茨城)です。
今夜「佐野ラーメン」買って来ました。
食べたらアップします。
  1. URL |
  2. 2010/03/07(日) 21:08:59 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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