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市販の納豆に納豆菌を入れて食べる

お~~愛しの納豆。

世の中にこんなに美味しく、安く、栄養がある食べ物が

あるとは、日本人に生まれてよかった。


先日、ディスカウント食料スーパーで3つで39円の

納豆を買って食べました。

激不味い まあ、よくもこんな酷い納豆を

豆の品質が悪く、発酵させるのに無理に納豆菌をかけて

バランス等最悪でした。

最近の納豆は、大量生産をしなければならないので

やはり発酵させるため、培養させた納豆菌を添付させます。

それがいいか悪いかは別として、手間暇かけた高い納豆は

やはり、しっとりとして中に大豆の味が生かされて

美味しさは格別です。

じゃ 安い納豆をどうしたら美味しくできるのか???


「納豆菌を入れて発酵させます」

サプリメーカーで販売している納豆菌を用意してください。

賞味期限の近い納豆がいいです。

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



市販のお好みの納豆に入れてかき混ぜてください。

直ぐに食べても美味しいですが

一晩寝かせると糸のひきと粘りが違います。

味も凄くマイルドになります。




さて そのままでも美味しい納豆。

薬味として皆さんは何を入れますか?



薬味ネギ ごま 鰹節 卵 半熟玉子 イカ オクラ

トロロ 梅 キムチ 海苔 大根おろし

生姜 からし コショー 七味唐辛子

砂糖 


厚揚げの中にネギと一緒入れて焼いても美味しいですし

お好み焼きやスパゲッティのトッピングとしても人気です。

納豆汁も美味しいです。


とにかく 納豆は整腸作用が顕著です。

腸の調子が悪い人は毎日食べてください。

喉から風邪をひき易い人 納豆は粘膜を丈夫にします。

効果てきめんです。


納豆をより美味しく楽しめる方法 これからもご期待ください。

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT
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  1. 2010/04/11(日) 11:23:16|
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  4. | コメント:2
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コメント

1. 無題

油揚げの中に、納豆入れてカリカリに焼いて、熱々のうちに食べても美味しいし

ご飯に豆腐、納豆、薬味をのせて、醤油かけて、グチャグチャにして食べても美味しいよo(^-^)o


これからの時期オススメです(=^▽^=)
  1. URL |
  2. 2010/04/11(日) 16:47:20 |
  3. 空 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 空様

>空さん
ホントに美味しいですよね。
こういう料理で一杯が最高です。
活力になります。
精力は??ですね。
  1. URL |
  2. 2010/04/11(日) 16:56:57 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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