暮らしの食性活大辞典 

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風の味 らーめん GOINGOIN

今日は休みです。

午前中、友人が勤めている美容院でカットして、

帰りはラーメンという定番コース。

先日、カットしに行ったとき、友人不在で違う若い女性が

担当になり、仕事帰りの汗臭状態で泣きたいほど恥ずかしかったのですが

今日みたいな日はバッチリ居るものです。

早めに行ったのに40分位待たされ、番になったらお客さんは誰も居なくなりました。

まさの人生を象徴するようなタイミングの悪さ。


さて、ラーメン。南区の超繁盛店といえば「どさん子」と

「風の味 らーめん GOINGOIN」誰もが納得すると思います。

恥ずかしながら、私「GOINGOIN」に行った事が無かったので

「チャシュー撃城 源流」開店で空いているのではないかと

予想して、12時にお邪魔しました。



大繁
盛 カウンターにやっと一人座れるスペースがあり

やはり人気店は違うなと感心。

前から食べてみたかった「味玉ラーメン」690円

なんと6月末まで、大盛り50円という事なので迷わず「大盛り」

そして

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


「ランチタイム限定 カレーライス 160円 先着20杯」

店員さんに聞いたら「大丈夫です」との事でオーダー。

今、カレーが嫌いなまさも「とんこつスープで煮込んだカレー」と

「160円 限定20杯」に釣られて注文してしまいました。

厨房は背の高い男性1名。他は女性が2名のみ。

混雑しているのに5分近くでラーメンが出てきました。


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


いや~~美味しい。

太くもちもちとした感触の麺の食感が良い。

スープは魚介、豚骨の旨みエキスが十分に溶け込んでいて

臭みもないし濃厚だけどしつこくない。

美味しいラーメンだわ。

万能ネギと玉葱 モヤシとチャーシュー2枚 味玉

スープと玉葱の相性が抜群。味玉とチャーシューもしっかり味がついて

でもラーメンのスープの味を邪魔をしない、それはそれで凄く個性的に

味の主張をしてくる。

辛子を混ぜて食べてみたが、辛さの中からスープの甘みの美味しさが

際立ってきて、それからもまた美味しい。

いや 本当に美味しく頂きました。

そして「カレー」


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


思ったよりボリューム満点。

牛スジ肉タップリ 甘くて優しい味のカレー。

辛子ともやしを絡めて あ~~なるほど

自分好みの辛さに調整。もやしとカレー ありです。





皆、テキパキ、気持ちよく動いて大きな声で活気があります。

「声がうるさい」と指摘する人も居ますが、仕事が嫌なら

あんなに大きい声は出ません。

満足の一杯でした。好きなお店確定!!



■らーめんgoingoin■
新潟市南区大通南5丁目1139-1
025-362-7828
11時~15時
17時~22時

土日祝
11時~22時
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  1. 2010/05/19(水) 12:53:13|
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コメント

1. 無題

わたしも

ここ 行ってみたいんですよ (;´Д`)ノ

たしか 味噌も美味しとか?
  1. URL |
  2. 2010/05/19(水) 13:26:33 |
  3. コロン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. コロン様

>コロンさん
「源流」は受け付けなかったけど
ここは最高に美味しかったです。
味噌味はメニューにありません。
普通のラーメンか和風 中田ブラックの
3系統です。
福島で美味しいラーメンをハニーと
タップリタップリ楽しんでくださいね。
  1. URL |
  2. 2010/05/19(水) 13:36:09 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. ごいんごいん

GOINGOINにはできたばかりの頃、一度行きました。
特徴のない豚骨醤油ラーメンで、これは潰れるなと思ったのですが、
かなりの繁盛店になったみたいですね。
開店当時より美味しくなったのかな?
にゃんこは中田ブラックが食べてみたいです。
カレーが美味しそうですね。
  1. URL |
  2. 2010/05/19(水) 21:21:19 |
  3. にゃんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. にゃんこ様

>にゃんこさん
お世話になります。
私は今日始めていきましたが
美味しかった。インパクトのある
スープに太麺が絡んで美味しかったです。
カレーも美味しかったですよ。
来週の水曜日新発田に行きますが
お勧めのコレと言うお店
教えてください。
  1. URL |
  2. 2010/05/19(水) 21:36:14 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 新発田

にゃんこが食べたのは和風だったような気がします。

にゃんこは新発田なら、まる七が好きです。
中華そば、背脂らーめん、つけ麺が好きです。
昔ながらラーメンというのがコンセプトなので、
どうということのない普通のラーメンという人も多いです。
昔ながらのラーメンが好きなにゃんこには最高ですけど。
食堂ラーメンをワンランクかツーランク上げたような感じです。
龍園の芥子で食べる絶品餃子もおすすめです。
他には、きんしゃい亭の麻婆豆腐セットです。
麻婆豆腐がかなり旨いです。
それから、くるまやバイパス店の味噌と、くるまや新栄町店の餃子も美味しいです。
  1. URL |
  2. 2010/05/19(水) 22:45:29 |
  3. にゃんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. 良かったあ(^^♪

まささんが美味しいって思えるラーメン食べられて良かったよね。

ホッとしましたよ。

LOVEでも食べたいですよо(ж>▽<)y ☆
  1. URL |
  2. 2010/05/19(水) 22:54:01 |
  3. LOVELOVEあいしてる #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 国民食なのに。

カレーお嫌いな方珍しいですね。私の周りにはラーメン大嫌いな高校生の女の子います。うどん食べてます。
  1. URL |
  2. 2010/05/20(木) 09:09:13 |
  3. くまちゃま #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. にゃんこ様

>にゃんこさん
お世話になります。
「まる七」ナビにセットしました。
「きんしゃい亭の麻婆豆腐セット」も
以前ブログで拝見してコメントさせていただいた
記憶があります。豊栄のお店も興味あります。
釣りの帰りはにゃんこさんお勧めのお店に
行きたいと思います。
  1. URL |
  2. 2010/05/20(木) 21:23:27 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. 中田ブラック

やっぱりここは
中田ブラックでしょう
癖になります

ブッラクは富山のラーメンだそうです
  1. URL |
  2. 2010/05/31(月) 11:38:03 |
  3. Chine #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. Chine様

>Chineさん
始めまして。ようこそ。
初めて言ったので無難なラーメンにしました。
ここ最近でベストですね。
勿論「中田ブラック」気になります。
ひとまず普通のラーメンを食べたら
挑戦してみます。
これからもよろしくお願いします。
  1. URL |
  2. 2010/05/31(月) 20:55:31 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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