暮らしの食性活大辞典 

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手打ちうどん どん兵衛

近所に出来た「手打ちラーメン 太安亭」に行こうとしたら

親父も「ご馳走するから一緒に行こう」

二人で雨の中、傘をさして歩いていくと

「明日 11時オープン」のボードが。

今日も休みですか・・・・・・

で、親父から1000円貰って、そのまま隣の「手打ちうどん どん兵衛」さんへ。



かれこれ19年振りの訪問。

こちらに引越ししてから11年ですが

ずっとご無沙汰してました。



メニュー

欠けてます すいません。
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT




$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



ラーメンも好きですが、うどんも大好き。

冷たいうどんを熱々のお汁と具材で食べるのが好き。

よって「豚汁ざるうどん 780円」に+150円で大盛り。



こちらはうどんを釜揚げして提供するので時間がかかります。

お昼時、忙しい方 せっかちな方は不向きです。




15分待って 出てきました。
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT




お汁




$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


豚肉 しめじ こぼう 長ネギの旨みが良く出ている

美味しい濃い口のお汁です。


好みの味です。



うどん


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


太さが均一じゃないの手打ちの麺です。

弾力があってコシもあります。




薬味として、白ゴマ 下ろし大根 生姜が付いていました。

お好みに応じて入れて楽しめます。

見た目より さすが大盛り 食べ応えありました。


お店を出たら、ご主人が外で「太安亭」の様子を伺っていました。


お気持ちわかります。


そういえば、こちらのお店の斜め向かいにうどん屋さんがオープンしましたが

一年もしないで閉店し、今は外車の販売店になっています。




こちらのお店、大晦日は一旦夕方で閉店して

11時ごろ再オープン、元旦の朝まで営業します。

一度行きたいのです。

元旦はずっと仕事なので、なかなか行くことが出来ないのですが

除夜の鐘を聞きながら、あついうどんと冷たいビールを楽しみたい。

そんなお店の明かりを覗きながら、まさは早めに就寝します。


今夜から夜勤なので、これから少し寝ます。

皆様からのコメント お待ちしております。



手打ちうどん どん兵衛
新潟市高井東1-1-21
TEL:025-362-6651
11:00~14:00 18:00~22:00
日・祝 11:00~22:00 不定休
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  1. 2010/09/22(水) 12:33:41|
  2. 新潟のレストラン 飲食店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

1. 私も・・

随分前に行ったきりで最近はごぶさたです。

久しぶりにプルップルの手打ちうどん食べてみたいですね。。。待つのを覚悟して(#⌒∇⌒#)ゞ
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 13:24:06 |
  3. KT #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. まささん

お疲れ様です

ゆっくり休んで、夜勤に備えて下さいo(^-^)o

お仕事頑張って

おやすみなさいZZzz....
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 13:48:31 |
  3. 空 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. 無題

この店の近所にある、「くれよん」が最近気になってます。
名古屋飯が食べられる店みたいで、特に味噌カツが・・・
きしめんや、ひつまぶし等が食べられるのかな?
最近、白根方面を良く通りますので入ってみます。
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 16:40:04 |
  3. てぃおん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. KT様

>KTさん
お疲れさまです。
本当に久しぶりでしたが
お店の中はとても綺麗でした。
それにこんなに広いとは。
冬に鍋焼きうどんとか食べたいです。

  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 19:28:24 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 空様

>空さん
お疲れさまです。
ありがとうございます。
結局、一睡も出来ませんでした。
初日はいつもそうなのでコーヒー飲んで
頑張ります。
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 19:29:28 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. てぃおん様②

>てぃおんさん
くれよんは昔、ファミリータウン白根の2階にありました。娘が小さい頃は月に一回は行ってました。
ステーキ ハンバーグ スパゲティがメインです。
きしめんや、ひつまぶしはありません。
ただ生ビールが650円と高いです。
量は他の店の中ジョッキより更に小さい。
値上げしてから行かなくなりました。
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 19:33:47 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 新潟はうまいどころですね~

ここ、北関東は栃木県でも、讃岐うどんのチェーン店が
増殖しております。
たま~に、うどんも良いものです。

新潟の名物「イタリアン」を記事にして下さい。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 19:36:03 |
  3. ラグタイム番長 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. ラグタイム番長様

>ラグタイム番長さん
お世話になります。
「イタリアン」は記事にしております。
新潟の飲食店の欄で検索してください。
番長のブルースギターの音色を新潟で
聴けることを切に願っています。
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 19:38:39 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. こんばんは。

今頃はお仕事中なのかな!?

美味しそうなおうどんですね。

だし汁はLOVEの好みですよ~。

食べたいなあ。

競合店に負けずに頑張ってるお店なんですね。
  1. URL |
  2. 2010/09/22(水) 20:48:49 |
  3. LOVELOVEあいしてる #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. yLOVELOVEあいしいる様

>LOVELOVEあいしてるさん
お忙しい中ありがとうございます。
あくまでも参考にして自分の足を使って
新規開拓をしてみたいです。

  1. URL |
  2. 2010/09/23(木) 09:34:21 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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