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旧・白根市 風の味 らーめん GOIN GOIN


$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT




今年のラーメンの食べ収めは

家から車で5分の「風の味 らーめん GOIN GOIN」



悪天候も落ち着いたので、今話題の「ちょび吉」さんへ

行こうと思ったけど、


GOIN GOINの店員さんが「冬は味噌もやりますよ」と言っていたので

期待して行ってみたけど、今年は「猪や風坦々めん」だった。




$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


バジルの風味と濃厚坦々のコラボとの事だったが


12月31日まで 大盛り 50円

         特盛り 100円
との事で


「味玉ラーメン 特盛り 790円」
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


今年最後だから奮発して+100円でのり5枚。



麺の多さを期待していたけど、大盛りとはあまり変わりないような?

美味しいからなのか?

その代わりか、チャ-シュー麺かと思うくらいに

今回はチャーシューが多いような 気のせいかな?





スープを一口。相変わらず旨い。

かなり濃厚な豚骨スープなのは間違いないけど

ここのスープはサラリとしていて、ついつい飲んでしまう。

魚介と豚骨のWスープだけど、お互いの良い所が上手くブレンドされ

良く研究されているなと関心してしまう。


麺はもちもちの太麺だけど、このスープにはぴったりの相性。

噛めば噛むほど口の中で美味しさ弾ける弾力感抜群の麺。


辛味噌の溶かし方で、また違った味の変化が楽しめるのも

嬉しい所。

もやしと玉葱がアクセントになるのだけど

今日は少し玉葱が少ないよ。



しっかり味の染み込んだ、中身はどろっとした「味玉」も美味しい。



相変わらずここの女性店員はキビキビテキパキ働いて

接客の姿勢も文句なし。

本当に気持ちが良い。

中田ルパン店長もいつも傍に来て「ようこそ」って挨拶してくれるし、

味は人なりとはこの店の事。



店長、今話題のあの店に行ってあのラーメンを食べてきたらしく

店員さんとラーメン談義してたけど

あれだけ働いて、何時食べに行っているのか?

研究熱心というか、やっぱり話題の店は気になるよね。


超満足。ご馳走様でした。


新潟市南区大通南5-1139-1


営業時間 11:00~15:30 17:30~22:00 

土日祝 11:00~22:00

定休日 無し
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  1. 2010/12/28(火) 11:44:17|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

1. どもです。

僕も食べおさめどこにしようか、迷ってますて~!ごいんもいいですね~。担担麺たべたいなぁ。でも最後はなおじろうもいきたいし、麺や勝のみそもきになるし・・・迷いすぎて死にそう・・・
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 13:02:50 |
  3. しばっち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

そこに行きたいのに

なかなか食べに行けません (_ _。)
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 13:23:08 |
  3. コロン #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. しばっち様

>しばっちさん
お仕事お疲れ様です。

もう少し路面状況が良ければ

坂井輪辺りに行きましたが、

やっぱりGOINで正解。

美味しかったです。

しばっちさんの食べ収め楽しみにしてます。

私も一度なおじろう食べたいなと思っています。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 14:18:49 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. コロン様

>コロンさん
こんにちは。

白根辺りに御用はないですか?

一度ハニーとデートの帰りにどうですか?

私の家の近所、デートホテルも沢山あるから

安心ですよ。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 14:20:27 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 無題

こんにちは。

ここのライスは隣の「たわら屋」製もあるって、知ってましたか?
足りなくなると良く店員さんが買いに来てますよ!
だから何だって言う話ですが。

僕も〆ラーはどこにしようかと思っていますが、そばに変わるかな・・・
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 17:13:21 |
  3. てぃおん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. てぃおん様

>てぃおんさん
こんばんは。

あーーーやっぱり そうだったのですね。

見た事あります。

良くご存知で、てぃおんさんの

好みの店じゃないですよね。

私は大晦日から元日の朝の3時まで

こちらの限定500円の中華そばが

食べたいです。

〆ラー 楽しみにしていますよ。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 17:55:22 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 旧・白根市 風の味 らーめん GOIN GOIN.

いつも通りの美味しさでしょうね。
31日から1日に掛けて伺おうと思って居ます。
妻がOK出してくれれば。
今、和風が休みでバジル坦々が有るようですんね。
年始に伺わなければ。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 18:16:01 |
  3. takechanman #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. コレは・・・

こんばんは!

画像を見る限り・・・
「間違いないで賞!」

喜多方の雪は落ち着きましたが、
油断は出来ません。
ご心配ありがとうございます。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 21:28:20 |
  3. こたなりん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. takechanman様

>takechanmanさん
こんばんは。

我が家と同じですね。

嫁も飲んだら行けないので

おやじに頼もうかななんて

悪い事考えています。

今日も美味しく気持ちよく食べられました。

明日も食べたいな。

そんなお店ですよね。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 23:35:16 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. こたなりん様

>こたなりんさん
お疲れ様です。

はい 間違いなかったです。

本当に豚骨醤油の中では抜きん出て

美味しい一杯です。

お店も雰囲気良いし、繁盛するわけです。
  1. URL |
  2. 2010/12/28(火) 23:36:28 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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