暮らしの食性活大辞典 

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新潟市秋葉区 [大将ラーメン] 

$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


今夜は同僚と二人で、
新潟市秋葉区 [大将ラーメン]でお疲れ会。


5のつく日は「手作り餃子 400円」がなんと100円!!

勿論、今日はその該当日。

「大将スタミナ野菜みそ とり唐揚入り 950円」
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


勿論 聞かれなくても自動的大盛り無料に太麺 さすが超常連。





私は

「大将スタミナ野菜塩 とり唐揚入り 950円」
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT






$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT





大量の「おろしニンニク」を投入しスタミナ補給に備えました。



$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


この太い麺は柔らかすぎない 硬すぎない

とても丁度良い硬さで、ツルツルと喉を通っていきます。

塩のスープはバターが入っているのかな?

円やか 角の取れた優しい味で風味豊かな美味しいスープ。

食べ飽きない 飲み飽きないバランスの良い美味しいスープでした。


昨夜も鶏肉を沢山食べたので、結局E君に半分あげました。



「手作り餃子 400円 今日は100円」
$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT



$月影の宵/IN THE EVENING BY THE MOONLIGHT


餃子 味の好き嫌いが激しい 難しい食べ物。

100円ということで始めて食べましたが、

めちゃくちゃ 旨い

横浜の「三陽ラーメン」の餃子から、少しニンニクを減らしたような

肉と野菜がたっぷりなのに、肉のきつい味のしない野菜餃子テイスト。

めちゃくちゃ旨かった。今度は毎回オーダー必至です。


普段は一人でラーメンを食べているけど

同僚と話しをしながら食べると一味ちがいますね。

美味しいラーメンと餃子でした。

ご馳走様でした。



秋葉区新津本町2-1-16 

TEL 0250-24-6197

定休日 火曜日

営業時間
11:30~13:30 

16:30~24:00
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  1. 2011/02/06(日) 01:03:14|
  2. 過去記事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18
<<Gary Moore | ホーム | 新潟市秋葉区 「居酒屋・食堂 福一」>>

コメント

1. 無題

おはようございます。

ここの唐揚げが上がってる網って、大盛りの丼用ですよね?
普通盛りの丼では不格好で、見た目がイマイチだと思います。
かと言って、大盛りが食べれないのでいつも納得がいきませんが。

毎年、新津食の陣が行われる時に、行ってました。
  1. URL |
  2. 2011/02/06(日) 09:37:03 |
  3. てぃおん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. 無題

あ~餃子食べたい(*^o^*)

めちゃくちゃ食べたい

作ろうかな~(o^∀^o)
  1. URL |
  2. 2011/02/06(日) 10:33:09 |
  3. 空 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. おいしそうですね!

ラーメン食べたいとき、まささんのブログを確認をします。
ラーメン550円で餃子100円で精力気力蓄えてくださいね!
  1. URL |
  2. 2011/02/06(日) 19:58:32 |
  3. LICHT #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. 私

大将から近いとこに住んでるんデス
なのに…久しく食べてなぃですねー
  1. URL |
  2. 2011/02/06(日) 21:08:06 |
  3. たぇ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. 大将ラーメン

大将ラーメン懐かしいです。
ここは味噌スタが有名ですけど、
普通の醤油ラーメンが美味しそうに見えます。
醤油ラーメンも食べたことがありますが、
どんな味だったか忘れてしまいました。
オーナーが栃木の人だったような記憶があります。
丼も特注で栃木の焼き物で益子焼だっとと思います。
  1. URL |
  2. 2011/02/06(日) 22:30:32 |
  3. にゃんこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. 無題

ここの餃子旨いっていいますね!一度餃子頼んだんですが売り切れで、代わりにカレー餃子たべましたがあれは。。。きおつけて!
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 12:42:40 |
  3. しばっち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. てぃおん様

>てぃおんさん
お疲れ様です。
近くの人が普通盛りたべていましたけど
白い一般的などんぶりで拍子抜けしました。
常連君に言わせると「大盛りも普通も
あんまり変わんないすよ」との事です。
私もそれほど沢山麺が入ってるとは感じませんから大丈夫ですよ!!!
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 17:20:06 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. 空様

>空さん
お疲れ様です。

あんまり「肉 肉」って餃子は好きじゃないです。
野菜とニンニクだけの餃子が好きです。
空さん料理のレパートリー広いから
良いですよね。
今夜は何作ろうかな?
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 17:21:58 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. LICHT様

>LICHTさん
こんばんは。

ここの餃子
「三陽」と同じ 美味しかったです。
思わず同僚にもそう叫んでしまいました。
あまり好みの味に出合えませんが
ここは定番になりそうです。
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 17:26:01 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. たぇ様

>たぇさん
こんにちは。

私もそういう店ありますよ。
最近は色んなところに食べに行きたいと思ってしまいます。
食べ歩きも楽しいですから。
でも「大将」が近くだったら月に二回は行きたいです。
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 17:34:15 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

11. にゃんこ様

>にゃんこさん
こんにちは。
一口味見しようと思っていたら
あっという間に間食してスープも全部
飲んでました。奴。
ビジュアル的にも良いし 良い器と思っていたら益子焼なんですか?
普通盛りは良くある白い平凡の器で
別のお店のラーメンに感じてしまいました。
餃子 美味しいです。
横浜の「三陽ラーメン」に近い味です。
互角と言えます。
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 17:37:35 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

12. しばっち様

>しばっちさん
お疲れ様です。

餃子 めちゃお勧めです。
唐揚げ無のラーメンと
餃子がいいですね。
これからは定番。行くなら5の付く日に!!
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 17:43:15 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

13. 目の毒ですよ~♪

画面にアップされた餃子・唐揚げ・ラーメン。

どれもこれも美味しそうです。

いやあ食欲そそりますね。

  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 19:36:28 |
  3. LOVELOVEあいしてる #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

14. LOVELOVEあいしてる様

>LOVELOVEあいしてるさん
こんばんは。

目の毒 食欲ですか?

この界隈はなぜか風俗店が犇めき合ってて
女性の呼び込みも居るんですよ。

一部の人には 性欲 目の毒の町でもあります。

すいません でも本当なんです。
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 19:54:34 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

15. まささんへ

そうなんですね(⌒^⌒)b

LOVEは食欲ですよ(^^)v

いやあLOVEが住んでる街も、なかなかスリリングです。

まささん、心配なさらずに!
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 20:57:29 |
  3. LOVELOVEあいしてる #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

16. 初めまして。

のりおマンと申します('-^*)/

ラーメンの丼にから揚げをのせる台が付いてるラーメンなんて初めてみました( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚

何度見てもビックリです(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)
  1. URL |
  2. 2011/02/07(月) 23:38:02 |
  3. 茨城のラーメンを愛する者…のりおマン&スイマァ~☆おおかわ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

17. LOVELOVEあいしてる様

>LOVELOVEあいしてるさん
おはようございます。

私も「食欲」ですね。

昨夜は久しぶりにがっつり食べて飲んで
楽しい時間を過ごして嫌な事も
忘れましたよ。

ありがたいことです。
  1. URL |
  2. 2011/02/09(水) 09:44:27 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

18. 茨城のラーメンを愛する者様

>茨城のラーメンを愛する者…のりおマン&スイマァ~☆おおかわさん

おはようございます。

コメントありがとうございます。

県外の方から頂けて嬉しい限りです。

今はまっているラーメンです。

濃厚味噌とあっさり塩 どちらも美味しいんです。

唐揚げも揚げたて柔らか

単品でも人気です。

新潟にお越しの際は是非!!!!

ありがとうございました。
  1. URL |
  2. 2011/02/09(水) 09:48:24 |
  3. まさ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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